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葡萄虽然在各种土壤(经过改良)均能栽培,但以壤土及细砂质壤土为最好,砂质土虽透气性能好.但保肥保水能力较差.壤土介于砂质土与粘质土之间.其保水保肥能力较强,多数较为肥沃,在葡萄生长旺盛时,较易流花和单性结果,在高温光情图条件好时,结实好、产量高.
4.水分
葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提.葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多,生长后期或结果期,根部较为衰弱需水较少,要避免伤根免影响品质.
葡萄优良品种较多,适合东北栽培的鲜食品种有大峰、滕念、京秀、美女指、红宝石、蜜汁、陕西的户太9号、新疆吐鲁番的提子等.
扩展资料
葡萄原产大招西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球,中国主要产区有安徽的萧县,新疆的吐鲁番、和田,山东的烟台,河北的张家用嘴、宣化、昌黎,辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地.
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可用嘴,而且营养价值很高.成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主.葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素臀等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益.
参考资料来源:搜狗百科-葡萄树
参考资料来源:搜狗百科-葡萄
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葡萄园种植葡萄全部程序
太多了不是一下就能说清楚的
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我从事葡萄栽培十多年,在此间也碰到过不少钉子,实践中腿内索总结出一套浅显的优质葡萄管理办法.下面单就大峰系列谈谈我的一些做法,抛出供种植户参考,以便共同提高.
冬剪问题,应在自然落果半个月,即时开剪,一般采取断枝修剪,即留1~2个饱葡芽.剪用嘴用2%高锰酸钾加1%硫酸锌涂抹剪用嘴,修检后要彻底清除田间残枝落叶,并及时喷洒波美五度硫合剂一次.
冬灌是保障来年丰产的又一重要举措,关中地区一般在十二月上旬结合土壤封冬前适时冬灌,时间在气温3度时为宜,过早气温高蒸发量大不利于储水保墒降低果树的抗寒防冻能力,过晚则气温偏低土壤板结水分渗不下去,积水冻结果树的根容易遭受冻害,不利于安全越冬.
二.早春管理,一般讲做好五项工作.
1、清好一遍果园,结合冬季修剪,剪除有虫害的枝蔓,可以减轻炭疽病、暗痘病、蔓割病及枝条越冬的害虫为害.清好果园结合冬剪,把树下行间病果,落叶,杂草彻底清除干净,对预防际白推病、暗推病、霜霉病、褐斑病等效果显著.
2、浇好一遍水,北方地区对旱春干旱不好的果园,时间在正月雨水过后浇一次水,下来在前的春分农历2月20日左右再灌一次摧芽水,施尿素15㎏或碳铵25㎏,中耕除草疏松土壤,提高地温,可以使新梢生长的快.
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3、打好一边芽,无论何种病虫害,要想控制其发生,关键做到两点,一是要坚决贯彻以预防为主的原则,在萌芽至展叶前,预防目标暗痘病、白推病、炭瘟病、霉霜病、白粉病,时间关键在葡萄萌芽的绒球期,要喷一次5波镁度硫合剂,喷布的范围除枝条主干外还要喷洒地面.特别是树木的土壤表面,这次喷洒可以铲除多种越冬的病虫害,为整个葡萄生长季节病虫的防治打下一个好的基础.
4、抹好一遍芽,是为了调节树体营养的前列项作业.葡萄早春萌芽的芽眼较多,为了不浪费树体营养,因此在芽长出1~2厘米时每个芽眼留一个饱满较大的主芽留下,其余的抹掉,做1~3次.