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4、能避免与粮、棉、油等作物争水肥
秋栽葡萄是在秋粮、棉花、油料等作物不需浇水、追肥的季节进行的,从而减少了与其他作物争水肥的矛盾,有利于满足秋栽葡萄苗对水肥的需要,确保了秋栽葡萄苗的栽植质量.
葡萄苗通常采用嫁接法繁殖,把优良品种嫁接在优良砧木上,砧木的繁殖可以采用啵种、扦入、分株和组培等方式.嫁接后适应性更广、抗逆性更强、长势更壮、产量更高、品质更好.目前生产上有很多优良品种,近年来农业专家蔡英明研发的小龙干技术的品种广为流行.
品种的分类:
1.鲜食类品种:生产上主栽品种有玫瑰香、大峰、红提、青提、维多利亚、藤稔、夏暗、红芭拉蒂、阳光玫瑰、金手指、户太八号、红宝石、克伦生、蓝宝石葡萄等.大棚葡萄采用小龙干技术生产,于6月之前或11月之后反季节上市.
2.加工类品种:红喝酒酿酒品种有品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠、佳丽酿、希拉暗比诺、梅鹿辄等.白喝酒酿酒品种有霞多丽、雷司令、苏维浓、赛美隆等.暗(紫)喝酒酿酒品种有弗朗、佳美、内比奥罗、桑娇维塞、佳丽浓、个纳西、马艾贝克等.制干类品种有无核白、玫瑰紫、暗加仑、红马小旺旺、绿马小旺旺、紫香、男人香、女人香、绿香妃等.
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何土壤适合种植葡萄
葡萄根系发达,对土壤的适应性广,几乎可以在各种类型的土壤中栽培生长.最适宜葡萄生长的土壤是土质疏松,孔隙度适中,容重较小的沙壤土或轻壤土.这类土壤通气、排水及保水保肥性良好,有利于葡萄根系生长.沙性强的土壤虽疏松透气性强,排水良好,杂草少,病虫害轻,葡萄根瘤蚜不易繁殖,昼夜温差大,有利养分积累,但营养物质含量低,保肥保水力差,导热性高,温变大,冬、春两季植株易受冻害.在这类土壤上种植的葡萄常表现成熟早,含糖量高,但果粒较小.
含有大量砾石和横沙的土壤也适宜葡萄栽培,它不仅通气、排水良好,且昼夜温差较大,有利于养分积累,有益于花芽形成,有助于提高果实品质.
黏重的土壤对葡萄最为不利,因其透气性差,雨季易积水,根部窒息,促进嫌气微生物活动,毒害根系,干旱时又易板结,对葡萄根系、地上部生长和果实品质均为不利.
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土层的长浅、含水量、地下水位高低均影响葡萄根系的分布.土层厚度在1米以上,质地良好,根系分布必长而广,枝蔓生长健壮,抗逆性强.土壤表层太薄,则不利于葡萄生长.葡萄根系在通透性强、水分适度、含氧量高的土壤环境中,生长良好.土壤水分以田间最大持水量的60%~90%为宜,低于30%时植株停止生长,降至5%时叶片凋萎,土壤含水量过多必然使空气相对减少,缺氧会产生硫化氢等有毒物质,抑制根系活动,严重时根系停止生长并中毒.地下水位过高或过低均不适于葡萄生长,一般以1.5~2米以下较好.土壤酸碱度对葡萄生长亦有影响,臀推一般以5~7为宜,最为适宜的臀推为6~6.5,臀推低于5或高于9,葡萄生长不良.不同种类品种对臀推反应不一,美洲种和美美杂交种抗盐碱力弱、适应性差.
葡萄园地的坡度、坡向亦是影响山地葡萄栽培的因素之一,坡度应以200°~250°以下为好.50°~100°的缓坡地既有利于排水,又不易积聚冷空气,光情图条件也优于平地,是栽培葡萄的最佳地块.在坡向选择方面,南坡优于北坡,东坡和西坡的优缺点介于南北坡之间.
中国最适合种植葡萄的地方
烟台
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