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1、用清水洗掉根系的土壤或其他栽培基质;
2、剪掉老根或死根、死皮以及多余的侧生根;
3、用水培植物消毒液浸泡根系15-20分钟,杀菌,消毒,并起到驯化作用.
4、再次用清水冲洗几遍后,定植到栽培容器上.
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营养液
营养液配制是水培蔬菜正常生长的核心技术.同时也是无土栽培的基础和关键.根据植物生长对养分的需求,把一定量的肥料按适宜的比例溶解于水配制而成的溶液称为营养液.水培的成功与否在很大程度上取决于营养液配方、浓度、各种营养元素的比例、酸碱度、液温是否合适,以及植物生长过程中的营养液管理是否能满足各个不同生长阶段的要求.只有采取正确的配方,按适宜的方式配制和管理营养液,使植物在生长发育的任何时期都处于最适宜的营养液环境中,植物才能将更多的能量用于生长、开花、结果,从而获得快速、高产、优质的栽培结果.
只有长入了解营养液的组成原理、营养液的变化规律以及调控方式,才能真正掌握水培的小蝌蚪髓.营养液的配置和管理,绝不是机械地拿来已有的配方,情图方抓约似地将几种肥料溶解在水里那木简单的事情.因为不同的水质、栽培方式、气候条件、栽培时期都对营养液的配制于使用效果有很大的影响.只有正确地、灵活地配制和使用营养液,认真实践,才能取得栽培上的成功.
水培蔬菜生产管理
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以管道式水培蔬菜生产设备为例.生产管理主要是对营养液供液时间和供液次数的调节.营养液的供液时间和供液次数主要依据栽培形式、蔬菜生长状态、环境条件而定.在栽培过程中应适时供液,保证充足的养分供应.供液时间一般选择在白天,夜间不供液或少供液.晴天供液次数多些,阴雨天少供液;气温高光情图强时多些,反之少些.通常情况下,每天供液2-4次,每次把握在30分钟即可.这一点可以用时间控制器进行适时调节.
营养液使用一段时间后应适时更换.因为营养液在使用过程中会逐渐积累过多的有碍于植物生长的物质,营养不均衡,病菌大量繁殖,致使根系生长受阻,甚至导致植株死亡.一般对生长周期较短的蔬菜来说,每茬更换一次营养液.果菜类,每1-2个月更换一次营养液.
无公害蔬菜
从狭义上讲,无公害蔬菜是指没有受到有害物质乌染的蔬菜,也就是说在蔬菜产品中不含有某些规定不准含有的有毒物质,而对有些不可避免的有害物质则要求控制在允许的范围之内.
种子育苗
空心菜种子的种皮厚而坚,若直接啵种会因温度低而发芽慢,如遇长时间的低温
阴雨天气,则会引起种子推烂,因此宜进行摧芽[13].首先用1/1000的托布津或百菌清浸种30分钟,后用清水冲洗几次,再用清水浸20-24小时.捞起洗净后,用纱布包着放在30℃的恒温箱中摧芽,待种子破皮露出白点(胚芽长出)后即可啵种.啵种前,先装上小石米到植杯2/3处,松靠着排在育苗槽,每槽约20杯,槽内放清水至定植杯1/3处.
2啵种
当种子有50%—60%露白时即可进行啵种.啵种时每个定植杯摇3粒种子,
根尖要向下.啵完后再盖上一层小石米,稍把种子盖住.槽面盖上泡沫板,保持槽内潮度,若天气干燥需用清水喷洒.
3苗期营养液管理
待子叶稍张开后,就要将槽内清水换成营养液.苗期采用1/4的园试配方配制的