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admin 2021-12-21 28
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在浙江永嘉楠溪江中下游一带,在刚结婚的前列个春节,女婿到岳父母家拜年,要做米饼,俗叫"送上门饼".用白米磨粉炊熟,放在石臼里捣腻,揉成米块,然后放在木雕成的模具内,印成一个个圆而扁的米饼,正面有图案,如双仙和合、刘海献钱、状元象等人物.数量要做一担,约50双到100双.除此以外,还要有猪白、松糕、长寿面(索面)等.

永嘉昆剧为我国古老剧种之一,是在南戏即永嘉杂剧的基础上吸取昆山腔优点而形成的一个剧种,由于它产生在永嘉县,所以叫永嘉昆剧,简称"永昆".昆剧源于南戏,南戏亦称戏文,是宋、元时用南曲演唱的戏曲形式.由宋杂剧、唱赚(宋代流行的一种演唱形式)、宋词,以及里巷歌谣等综合发展而成.《辞海》和《中国戏曲曲艺词典》云:"一般认为是中国戏曲最早的成熟形式."

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楠溪耕读文化中的农业用具、生产工具

古老而神奇的楠溪江,以其长厚的文化底蕴和独特的山水田园风光闻名天下.楠溪江是山水文化与古村落文化的高度结合,耕读文化与宗族文化的相互交融,人类生活与自然环境的无限默契.

楠溪耕读文化中农业用具、生产工具显得异常的重要,在半耕半读或又耕又读的生存状态,耕是解决生活问题的首要条件.一般来讲楠溪的农用器具分为:

1.耕耘类

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犁:是以牛力牵引翻土的工具.

牛轭:套在牛的脖子,方便人们控制牛车.

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图1-1犁图1-2割耙

割耙:犁田作业农家要把成块的泥土粉碎,大面积则用「耙」,以牛力牵引,人以左右脚分别踩在「耙」的前后横木上,增加重量使割耙刀片能长入切碎田泥.

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锄头:将成块的泥土粉碎的工具.

簑衣:古时雨衣,通常配合「龟壳笠」或「棕簑」使用,「棕簑」以棕榈树叶柄基处的网状毛—棕毛编制为上衣与下裙,耐潮又具保温功能.

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图1-3蓑衣

2.谷物加工类

耙:主要晒谷时耙谷及禾叶用.

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风鼓机:稻谷晒干后,以「风鼓」来筛除不好的稻谷及稻草屑.

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水碓:利用水力发动的木头结构原始机器,经常作为磨粉、捣米的主要工具.

笳橱:用来贮藏谷类,为体架及橱脚,可以与地面隔离以防潮潮.

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作者:admin本文地址:http://www.jsg1407.com/msmh/129185.html发布于 2021-12-21
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